Ingredienti: Ingredienti della pasta 20%: semola di grano duro uova acqua sale. Ingredienti della salsa 80%: latte intero funghi 24% (porcini champignon shiitake sfiandrine famigliola gialla) farina di grano tenero margarina vegetale sale Grana Padano DOP fecola di patate olio extravergine di oliva cipolla prezzemolo. Grana Padano DOP grattugiato a guarnizione del piatto.
PREPARAZIONE:
- Minuti di cottura in forno tradizionale: 80min - 180°C
- Minuti di cottura in forno ventilato: 45min - 180°C