Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro uova da allevamento a terra acqua.



Ingredienti del ripieno: ricotta 84% spinaci 7% Grana Padano DOP pangrattato sale.



PREPARAZIONE:

Preriscaldare il forno per 10 minuti a 180° C. Cospargere una placca da forno con burro depositarvi il prodotto coprire con besciamella e spolverare con Parmigiano Reggiano grattugiato. Introdurre la teglia con il prodotto e cuocere in forno secondo il tempo indicato.