Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro uova da allevamento a terra acqua.\r\n\r\nIngredienti del ripieno: purea di patata 59% ricotta latte scremato in polvere Grana Padano DOP sale spezie.\r\n\r\nPREPARAZIONE:\r\nMinuti di cottura in acqua bollente: 4-5min\r\n